The Event by Martha Brockmann
Conceptualizamos y planeamos los elementos clave de tu evento
The Event es una compañía que conceptualiza y planea los elementos clave de un evento como la comida, las bebidas, el branding/ personalización, las flores, table styling, mixología, etc... Esto nos permite tener un mayor control y seguridad de que la visión que se tiene del evento sea coherente. Un evento con nosotros es dirigido de principio a fin por nuestro equipo de expertos, lo cual hace que todo fluya de manera natural. The Event provee un ultra alto nivel de detalle y mano de obra para atender tus necesidades y deseos.
Martha Brockmann, creadora de The Event
Martha Brockmann Chef mexicana, egresada de Boston University Culinary School, quien cuenta con 15 años de experiencia en el arte de la gastronomía en México y el extranjero. Dentro de su formación tuvo la fortuna de tener como maestros a chefs reconocidos internacionalmente como: Jacques Pepin, Todd English y el ícono americano de cocina Julia Child.
Desde 2012 Martha incursionó a Catering, enfocándose al mercado de Lujo. En 2020 Martha creó el concepto y abrió el restaurante Mandolina en la Ciudad de México, lugar que tuvo gran éxito desde su apertura. En 2024, Martha, junto con Grupo Presidente abrió los restaurantes Lilou y Amaral en el Hotel Presidente Intercontinental en la Ciudad de México.
Nuestros servicios
Catering
Nosotros somos más que una empr esa de ca tering, ya que diseñamos menús hechos a la medida de nuestros clientes, lo que nos hace crear platillos nuevos todo el tiempo haciendo comida nunca antes vista par a muchos de nuestros eventos,con los más frescos y mejor es ingr edientes que hay en el mer cado logr amos hacer que cada comensal que servimos tenga una experiencia única.
Ya sea para una boda, una cena entre amigos o una gala, diseñamos menús maridaje, a partir de cuatro tiempos, creados en base a tus gustos en bebida o comida de la mano de reconocidos enólogos, sommeliers y mix ólogos par a crear una experiencia única y personalizada que llevará tu evento a otro nivel cuidando hasta el más mínimo detalle desde lo ingredientes seleccionados, el servicio y el styling.
Table Styling
Este servicio incluye una reunión para crear y concretar el diseño y personalización de tus mesas que incluyen diseño floral,pantones del evento, caligrafía, mantelería, vajillas, cubertería y cristalería necesarias para que tus mesas sean únicas!
En la compra de Catering, incluimos el Table Styling en cortesía.
Acerca de nosotros
Estamos localizados en la Ciudad de México y hacemos catering y renta de table styling en toda la República Mexicana.
Empezamos operaciones en el 2012 y hemos hecho y participado en eventos de alta gama tanto para clientes privados como para marcas de lujo.
Contáctanos:
Comunicate con nosotros para realizar cualquier consulta o reservar nuestros servicios de catering. Estamos aquí para ayudarlo y esperamos poder servirle.